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亚博网页版:清蒸红鱼的做法


本文摘要:白鱼身刺少,全身鲜红可爱,肉质美丽,营养丰富,蛋白质高,脂肪低,肉亲率低,肉质洁白,紧凑,美味,是无污染的绿色水产品。

白鱼身刺少,全身鲜红可爱,肉质美丽,营养丰富,蛋白质高,脂肪低,肉亲率低,肉质洁白,紧凑,美味,是无污染的绿色水产品。食材明细的主材红鱼1根辅助材料适度的葱适度的姜适度的葱适度(腌鱼(腌鱼用)盐少蒸鱼酱油少姜片适度(腌鱼用)咸鲜味道的煮技术30分钟,高级游戏性地蒸红鱼的做法步骤1去除白鱼鳞,去除鱼内脏等垃圾,清除干净(此外,黑鱼2将少许盐(与原料加热融化)、原料、葱、姜片放入盆中,打算油炸白鱼。3将白鱼放入腌料中,用勺子取的汤大量浇入鱼的全身,煮15分钟。4油炸的红鱼从腌制材料中加入控制水分,放入盘中(因为鱼很宽,所以用鱼盘放入锅中,不得不用圆盘蒸鱼)。

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5锅中的水烧开,放入红鱼。6垫上盖子,这锅大火蒸8分钟。7红鱼已经煮好了。

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在8锅里加热油。9蒸的时候(重要的一步)忘了蒸鱼酱油,不得已出锅的时候加入少许蒸鱼酱油,把洋葱、姜丝撒在红鱼上,把热油浸在鱼身上就可以上桌了。蒸好的红鱼没有腥味,肉质好吃,肉白好吃(火侯正好)。诀窍是根据鱼的大小自由选择蒸鱼的火侯和时间是蒸鱼的关键。

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